粥易消化,口感润滑,是很多人喜欢吃的食物之一,特别是对一些体制比较虚弱,消化不好的进食者来说,喝粥确实是再好不过的选择了。既然粥这么好,下面小编就给大家推荐三款具有药膳作用,具有滋补养肝之效的食疗粥。
1。 枸杞红枣粥
食材:枸杞20克、大枣30克、大米70克
做法:
1。 将食材清洗干净
2。 将枸杞和大枣浸泡在水中5-10分钟。
3。 将食材放入锅中煮熟即可。
食疗功效:可滋补养肝,增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂等功效。
2。 桑葚糯米粥
食材:桑葚40克、糯米80克、冰糖适量。
做法:
1。 将食材清洗干净。
2。 将清洗干净的食材放入锅中煮熟,根据个人口味加入适量的冰糖即可。
食疗功效:滋补肝肾,养血。每天空腹食用。可用于烦热赢瘦等症的辅助食疗。
3。 猪肝菠菜红豆粥
食材:猪肝150克、大米150克、菠菜100克、红豆80克
做法:
1。 将食材清洗干净。
2。 将菠菜切成段,将红豆浸泡一个小时。
3。 将大米、红豆放入锅中煮成七八分熟后加入猪肝、菠菜,最后根据个人口味加入调料调味。
作者信息:
冯宇
国家高级营养师、营养讲师、撰稿人
微信公众号:fy201626
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