燥热型体质冬天如何养生

2012年12月19日10:45  新浪健康论坛  

  中医讲求辨证论治,观病会从“望闻问切,阴阳表里寒热虚实”四诊八纲,进行分析归纳,若简单以体质来说,则分为寒性及热性两种。下面着重介绍一下燥热体质的MM冬季如何保健吧!

  燥热&虚寒

  至于怎么简单判别体质的燥热及虚寒?中医师说明,偏躁热型体质者,脸上较易冒出痘痘,加上火气较旺,也容易破嘴,头皮屑较多,心情烦躁,也容易便秘。偏虚寒体质者则血液循环较差,容易手脚冰冷,大便较软,脸色容易苍白。

  燥热型体质的MM应该选择的食物

  在饮食方面,燥热体质者宜清淡饮食,可多吃芝麻、蜂蜜、水果(柿、梨、荸荠、枇杷等)、蔬菜(番茄、冬瓜、萝卜、藕等)、鱼类、豆制品等清淡食物,还可以食用百合粥、枸杞粥、山药粥等。 另一方面忌食肥腻厚味、辛辣燥烈之物如羊肉,温热性食品及葱、姜、蒜、韭、椒等辛味也要少吃。还要多吃干果和绿叶蔬菜。干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源,缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质,可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量,从而改善神经系统的营养吸收。可以适量多吃点莲藕、海鱼、香蕉、胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。

  燥热型体质者冬天吃南瓜可以去燥

  南瓜可以防止嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。另据报道,日本现正盛行“南瓜热”,不但适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”,其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。但吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少。下面给你介绍两款南瓜菜谱养生菜谱!

  “南瓜紫米粥”

  做法:把南瓜切片,把米、大枣洗净,与南瓜片一起放入锅内加水煮,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。

  南瓜葡萄干沙拉

  材料:南瓜400克(净重)、沙拉酱1大匙、葡萄干30克、黄瓜1小段、红椒半只、盐1/4小匙

  做法:将南瓜去皮,去籽切大块,放入蒸锅蒸软(约20分钟),盘子最好加盖,防止水份聚在盘中。将葡萄干用热水泡软后沥干待用,黄瓜切薄片待用,红椒去籽去筋切丁待用,将蒸好的南瓜按成泥,晾凉,加入沙拉酱和盐拌匀,加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀,装盘即可。

  中医理论向来强调“食疗”,尤其强调通过饮食得到滋补和调养,调节身体状态的平衡,达到防治疾病的目的。所以各位燥热体质的MM冬季可以根据自己具体情况挑选合适的保健养生方法。

 

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