缘由：松子富含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，适量食用，对大脑和心血管健康有利。而且，它还富含维生素E、锌等营养元素，女性每天可以少量吃点。
分析：秋冬季节，各种坚果很畅销，尤其是松子。松子富含对女性皮肤健康有益的维生素E及对提高免疫力有帮助的锌，建议女性每天吃一小把。
通过膳食摄入充足的锌对女性健康很重要。生松子中锌含量为9.02毫克/100克，炒熟的相对低些，为5.49毫克/100克，每天吃一把可帮助女性补锌。
但目前市面上散售的松子有两种，一种颜色黄灿灿的，表面油亮，另外一种看起来灰头土脸，比较难看。提醒大家，买松子可别太“好色”。你知道吗？黄灿灿的松子很多要在油锅里经过过油处理。为了防止氧化，可能还会加入一些抗氧化剂以及具有漂白、护色作用的添加剂。而难看的灰黑色的松子大多是烤出来的，营养保留好，而且更天然。
总结：除了注意颜色，松子最好买闭口的，最好不买开口的。松子油脂含量高，易氧化变质。
