麦当劳肯德基供应商使用过期劣质鸡牛肉

7月27日，东八里庄，一家麦当劳餐厅点餐台前贴出告示，这家餐厅的牛肉、鸡肉、猪肉类产品全部停售，仅出售饮料和薯条等。新京报记者 薛珺 摄

昨日有法律人士称，福喜过期肉事件影响巨大，福喜可能面临天价罚单，还可能被吊销生产许可证。新京报记者了解到，新浪微博上有一位名为“@曾经福喜内部员工”的网友曾在2013年1月就爆料称，上海福喜食品的肉类产品存在问题。

经查阅公开资料发现，作为一家生产工厂遍布全球的大型食品供应商，福喜在其官方网站上详细列举出了在可持续发展方面，公司所承担的多重责任，但各国家或地区所执行的标准和措施参差不齐，以美国和欧洲地区所执行的标准和规范数量最多，而在中国所执行的相关规范和措施则少之又少。

22日下午举行的上海市政府新闻发布会上，新闻发言人徐威表示，上海食药监等部门已经连夜行动对上海福喜有限公司及相关企业采取彻查措施，目前上海公安局已经介入调查，对22家下游食品流通和快餐连锁企业进行紧急约谈。

在食药监和公安调查组的约谈中，福喜公司相关责任人承认，对于过期原料的使用，公司多年来的政策一贯如此，且“问题操作”由高层指使。

记者卧底两个多月发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司存在大量采用过期变质肉类原料的行为。上海市食药监部门表示，已经连夜行动查封该企业，要求上海所有肯德基、麦当劳问题产品全部下架。