大蒜鲫鱼汤神奇功效

　　大蒜鲫鱼汤也能消癌肿

　　去年3月初，我那72岁的大姐查出患有食道癌，而且还到了中晚期。大姐夫和孩子们劝大姐做食管切除手术，可大姐死活不同意，当时医生说：“如果不做手术，最多只能活8个月”。检查完回到家后，大姐夫想，与其在家等死，不如想想用中药或食疗法来治治。就多方打听，终于找到了一个“大蒜鲫鱼汤也能消癌肿”的方子，便按要求给大姐做着喝。每天1次，不间断地喝。没想到，9个多月过去了，大姐不但活得好好的，而且到医院复查，食道癌也比以前轻多了。  

　　具体方法是：取独头大蒜10克，鲫鱼100克，料酒、生姜各6克，味精、盐各1克。将鲫鱼宰杀去鳞、内脏、鳃，洗干净；大蒜去皮切成薄片。把鲫鱼、料酒、大蒜、生姜放入锅内，加水适量用武火煎煮至沸后改用文火煮30分钟，加入味精、盐即成。吃鱼、蒜，喝汤，每晚1次，最好长期坚持。具有祛淤血、消癌肿的功效，对食道癌有一定疗效。