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取250克核桃仁和500毫升醋,一起放入有盖的玻璃瓶中,然后密封保存10天就可以吃了。吃一勺核桃仁,喝一勺泡过核桃仁的醋,可预防消化不良和肥胖症的发生。尤其适合青、中年女性和脱发、早生白发者经常食用。
文涛
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