冬季滋补肝肾养生粥：紫米核桃红枣甜粥
外表的美总是静态的，会随着时间的流失一点点的消逝，无论是靠脸吃饭的明星还是仅仅以爱美取悦自己的女人，任何人都希望衰老这两个字在人生的旅程中来临得更缓慢一些，让属于自己的美好时光更多的停留在这一时刻。
如果说25岁是懒女人皮肤保养的关键时期，30岁则是所有女人身体保养的最后期限。书店里堆叠如山的美容，养生，食谱，化妆，按摩，发型书籍在告诉我们，美女风云时代早已经来临，要知道现在的M.A.C彩妆师拿着他的如来神笔在脸上刷刷几下能从丑小鸭变成白天鹅；《美丽俏佳人》中的老师拿着各种型号色彩艳丽的内衣告诉女生们如何耍“心机”。男人们比女人还了解女人，让我们情何以堪。
更多时候我期待的是当一切过度包装繁华落尽，洗净铅华之时，面对镜中人的永远是微笑而不是面对一堆化妆品的悲哀。
《黄帝内经》中说，在我们整个生命过程的生，长，壮，老生理状态都取决于肾中精气的盛衰，肾精充盈时五脏功能才会正常运行，气血旺盛，容貌不衰。而肾气虚衰时，人的容颜黑暗，鬓发斑白，齿摇发落，皱纹满面，未老先衰。由此可见，养肾就可以延缓衰老。
肾虚的人常常会火力不足，畏寒，手足冰冷，口淡不渴，大便溏稀，舌体胖嫩，腰膝冷痛，稍微吃些生冷食物就容易腹痛腹泻，黑眼圈严重，甚至有过早白发，牙齿松动，耳鸣等现象。
冬季则是最佳滋补的时节，在饮食调养方面，冬季以温肾阳，健脾胃为主，少吃咸味食物，而增加一些苦味的食物，以助养心阳。冬季最喜欢熬一锅浓浓的紫米红枣核桃芝麻粥给家人，快煮熟时，只要将美国加州核桃洒在上面稍微焖煮几分钟即可盛出，方便有营养。如果冬季脱发严重，加一些手工磨制的黑芝麻，黑豆，何首乌，黑米粉和粥调和在一起，每天晨起两勺加在紫米粥中，搅拌一些红糖做早餐，技能补血益气，还能滋养肝肾。
常常会有人问，紫米是黑米吗？到底有什么区别呢？ 见上图右边
据《本草纲目》记载，紫米系水稻的一个品种，属糯米类。它与普通大米的区别是种皮有一层薄薄的紫色物质，故而得名紫米。《红楼梦》中称之为“御田胭脂米”。紫米有滋阴补肾，健脾暖肝，明目活血等作用，民间常作为补品。长期食用紫米，能治疗头晕，目眩，贫血，白发，眼疾，腰腿酸软等症状。
红豆是富含叶酸的食物，水肿，哺乳期妇女尤为适合食用红豆。其中含有较多的膳食纤维，能润肠通便，降血压，降血脂，调节血糖，同时有很好的利尿作用。
核桃中含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中特殊的维生素成分，能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
紫米要怎么煮：
1. 煮紫米粥时，为了使它较快地变软，最好预先浸泡一下，让它充分吸收水分。夏季要用水浸泡4小时，冬季浸泡一晚上。
2. 紫米有一层薄薄的紫色外皮含有花青素类抗氧化物质，浸泡前只要用冷水轻轻淘洗，不要揉搓，浸泡的水中有很多营养物质的溶出，不能丢弃，最好与米同煮。
主要食材：紫米50克，红豆100克，小米20克，黑芝麻20克，核桃50克，红枣8颗。
红糖，或者冰糖适量。
详细做法：过程1.先将紫米洗净，和红豆单独用水浸泡一晚上。红枣将核取出。
2.将浸泡的紫米连同泡的水，红豆，小米，芝麻，加水煮开。
3.接着放入红枣，核桃，煮至熟烂，粘稠，根据个人喜好加入冰糖或红糖煮融化即可。
- 闂佽崵濮崇拋鏌ュ棘娓氣偓閸┾偓妞ゆ帊鑳堕惌搴ｂ偓瑙勬礀缁绘ê顕ｆ禒瀣濠㈣泛妫楁禍鐐節闂堟稒鎼愰柤鐢垫嚀閳藉骞樼紒妯绘闂侀€炲苯澧紒顔肩箰閻ｇ柉绠涘☉妯哄敤闂佺ǹ绻愰ˇ顐﹀磻閹炬枼鏀介柛銉ｅ妿閸樻劕鈹戦悙瀛樺剹濞存粣绲介悾鐤疀濞戞ê鍞ㄩ梺鑽ゅ枔婢ф宕愰幎鑺ョ厱婵°倕顑嗙€氾拷
- 缂傚倷绶￠崰妤呭磿閹惰棄纾介柛顭戝亝婵挳鏌ｅΟ铏逛粵闁伙綁浜堕弻鐔兼濞戝崬鍓卞┑鐘欌偓閸嬫捇姊哄Ч鍥х伄闁哥姵鍔曢—鍐晸閿燂拷 濠电偞鍨堕幐鍝ヨ姳閼测晜顫曟い鎺嶈兌閳绘梻鈧箍鍎遍幊蹇涘磹闁秵鐓熼柕濞垮劚椤忣偊鏌℃担瑙勫碍閻撱倝鏌ㄩ悤鍌涘
- 闂佺澹堥幓顏嗙不閹烘顥婇柍鍝勫暞婵ジ鏌熺憴鍕Е闁告埃鍋� 濠电偛鐡ㄧ划鐘诲磻閸曨喓浜归柛顐線閻掑﹤鈹戦悩鍙夊櫣闁诡垽鎷� 闂備礁鎲￠悷顖涚濠婂牊鍎撴俊顖濆吹椤╂煡骞栫€涙ḿ绠樼紒瀣灴閺岋綁濡搁妷銉紓婵犮垼顫夐幑鍥ь嚕閻㈠壊鏁嶆繝濠傞婵即姊洪崨濠勫暡闁瑰嚖鎷�
更多关于 健康 的新闻
| SINA缁旂偘鐜� | 閹存垼顩﹂崣鎴濈 | ||||
| |||||
| 闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧綊鏌熼梻瀵割槮缁惧墽鎳撻—鍐偓锝庝簼閹癸綁鏌ｉ鐐搭棞闁靛棙甯掗～婵嬫晲閸涱剙顥氬┑掳鍊楁慨鐑藉磻閻愮儤鍋嬮柣妯荤湽閳ь兛绶氬鎾閳╁啯鐝栭梻渚€鈧偛鑻晶鎵磼椤旂⒈鐓奸柟顔规櫇缁辨帒螣閻撳骸绠ラ梻鍌欒兌缁垶銆冮崨瀛樺亱濠电姴瀚浠嬫煠绾板崬澧版俊顐灦閺岀喖顢涢崱妤€顏╁ù鐘虫尦濮婃椽宕崟顒佹嫳濠电偠灏欓崰搴ㄦ偩閻戣姤鍋傞幖瀛樕戦弬鈧梻浣规偠閸庢挳宕洪弽顓熸櫖濞撴埃鍋撴慨濠勭帛閹峰懘宕ㄦ繝鍌涙畼闂備浇宕甸崰鍡涘磿閹惰棄绠查柕蹇曞濞笺劑鏌嶈閸撴瑩顢氶敐鍡欑瘈婵﹩鍎甸埡鍛厓闁告繂瀚埀顒€鎲＄粋宥夋倷閻戞ǚ鎷虹紓浣割儐鐎笛冿耿閹殿喚纾奸悗锝庡亜閻忓瓨銇勯姀鈩冾棃闁轰焦鎹囬弫鎾绘晸閿燂拷闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾圭€瑰嫭鍣磋ぐ鎺戠倞鐟滃繘寮抽敃鍌涚厱妞ゎ厽鍨垫禍婵嬫煕濞嗗繒绠版い顏勫暟閳ь剨缍嗘禍鐐哄礄瑜版帗鐓熼柟鐑樺煀闊剟鏌＄仦鐐缂佺粯鐩幃娆擃敆娴ｅ搫绲界紓鍌氬€烽懗鑸靛垔椤撱垹鍨傞柛顐ｆ礀閽冪喖鏌曟繛鐐珕闁稿妫濋弻娑氫沪閸撗€妲堝銈呴獜閹凤拷闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧湱鈧懓瀚崳纾嬨亹閹烘垹鍊為悷婊冪箻瀵娊鏁冮崒娑氬幈濡炪値鍘介崹鍨濠靛鐓曟繛鍡楃箳缁犳娊鏌嶈閸撴瑧绮诲澶婄？闂侇剙鍗曢崶顒夋晬婵犲﹤鎳愰悞濂告⒑閸涘﹤濮€闁哄倸鍊圭粋宥呪堪閸曗晙绨婚梺瑙勫礃濞夋盯寮告惔銊︾厽闊洢鍎抽幃鑲╃磼鏉堛劌绗氭繛鐓庣箻婵℃悂鏁冮埀顒勬瀹ュ棛绠鹃柨婵嗘噺閹兼劙鏌ㄩ弴銊ら偗妤犵偛鍟埢搴ㄥ箼閸愨晜娅嗛梻浣告啞濞插繘宕濈仦鍓ь洸濡わ絽鍟悡娑氣偓骞垮劚濞撮攱绂掑⿰鍕闁瑰瓨鐟ラ悘鈺冪磼閻欏懐绉柡灞诲姂瀵潙螖閳ь剚绂嶉崜褏纾藉ù锝呮惈椤庡矂鏌涢妸銉у煟鐎殿喖顭锋俊鎼佸煛閸屾矮绨介梻浣呵归張顒傜矙閹达富鏁傞柨鐕傛嫹 | 闂傚倸鍊搁崐鎼佸磹閹间礁纾归柟闂寸绾惧湱鈧懓瀚崳纾嬨亹閹烘垹鍊為悷婊冪箻瀵娊鏁冮崒娑氬幗闂侀潧绻嗛幊姘跺捶椤撶儐妫滄繝鐢靛У绾板秹鎮￠悢鍏肩厵闂侇叏绠戦弸鐔兼煛閸″繑娅婇柡宀嬬秮椤㈡﹢鎮㈤悜妯烘珰闂備礁鎼惉濂稿窗閹捐鐒垫い鎺戝€归弳鈺呭几椤忓娊褰掓偐濞嗗繑澶勯柍閿嬪浮閺屾盯寮撮妸銉ょ盎濡炪倕娴氶崣鍐蓟閳ュ磭鏆嗛悗锝庡墰閻﹀牓鎮楃憴鍕闁挎洏鍨烘穱濠囧箹娴ｈ倽銊╂煏韫囨洖小濠㈣娲熷娲偂鎼搭喗缍楅梺绋匡攻椤ㄥ棛绮欐径濠庡悑濠㈣泛顑囬崢鎼佹⒑閸涘﹤濮傞柛鏂垮閺呰泛鈽夐姀锛勫幗闂佽宕樺▔娑㈠几濞戙垺鐓涚€光偓鐎ｎ剛鐦堥悗瑙勬礃鐢帡鍩ユ径濠庢建闁糕剝顨嗛悿鍌炴⒒閸屾瑨鍏岄柟铏尭椤曪綁宕奸弴鐐电暫闂佺ǹ鐬奸崑娑㈡嫅閻旇 鍋撻獮鍨姎婵炲眰鍔庢竟鏇㈠礂闂傚绠氬銈嗙墬缁嬫帡濡甸悢闀愮箚妞ゆ劑鍨归弳锝嗘叏婵犲啯銇濈€规洦鍋婂畷鐔碱敇閻樿京绀冮梻鍌欑閹芥粍鎱ㄩ悽鍛婂亱闁绘ḿ绮崑妯汇亜閺囨浜鹃悗瑙勬礀瀹曨剟锝炲┑瀣濠㈣泛鍘滈弲鐘差潖缂佹ɑ濯撮柛娑橈攻閸庢挸鈹戦埥鍡椾簼缂佽鍟扮划瀣吋閸ャ劌纾繛鎾村嚬閸ㄨ京绱炴惔銏㈢瘈闁汇垽娼ф牎闂佽壈顫夐崕鎶解€旈崘鈺冾浄閻庯綆鍋嗛崢閬嶆⒑绾懎鐒介柛鏂跨Т閳诲秹宕ㄩ杞扮盎闂婎偄娲㈤崕鑼偓姘炬嫹 |
|